45 ml brandy;
30 ml crema di cacao scura;
30 ml crema di latte;
Preparazione:
Versare gli ingredienti in uno shaker pieno di ghiaccio e agitare molto vigorosamente. Filtrare dunque in una coppetta da cocktail e guarnire eventualmente con una spolverata di noce moscata.
Note:
L'Alexander è un cocktail decisamente dolce grazie all'uso del cacao e della panna, proprietà che, unitamente al basso tenore alcolico (meno di 20°), lo rende un cocktail spesso bevuto dalle donne.