120 ml di Bitter; 120 ml di Vermuth Martini Rosso; 1 spruzzatina di selz; 4-6 cubetti di ghiaccio;

Posizionare la farfalla nel boccale e inserire il ghiaccio, il bitter e il vermuth martini rosso: 6-8 secondi a velocità 2. Versare la bevanda nei bicchieri, decorare con mezza fettina di arancia e a piacere aggiungere una spruzzata di selz.