Cocktails a base di Bacardi

Il rum come lo apprezziamo oggi si può senz'altro definire una "creazione" Bacardi. Fu infatti il fondatore della Casa, Don Facundo Bacardi, che insoddisfatto del suo sapore aspro e grezzo del rum dell'epoca, mise a punto nel 1862 a Santiago de Cuba una ricetta nuova e originale. Questa impresa, ottenuta dopo molti tentativi ed esperimenti, rivoluzionò il modo di fare il rum, perché riuscì a reinventare ogni singolo passaggio del metodo di produzione, aggiungendone di nuovi. Don Facundo riuscì a trasformare questo liquore donandogli una delicatezza e una morbidezza mai raggiunte prima. Per tutti questi motivi è possibile affermare che Bacardi è la marca che ha creato il mito del rum cubano.